Kurabiyeler Pastalar’
MALZEMELER
2 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
1 adet vanilya
1 adet kabartma tozu
1,5 su bardağı un,ezilmiş fındık
ÜZERİ İÇİN
Çikolata sosu
HAZIRLANIŞI
Öncelikle yumurtalar ve şeker çırpılır.Süt, kakao,sıvıyağ,vanilya,fındık eklenir.En son kabartma tozu vanilya ve un eklenir.Yağlanmış yuvarlak küçük kek kalıplarına kek hamuru dökülür.Fırınımız 180 dereceye ayarlanır.30 dakika pişirilir.Kekimiz pişdikden sonra ılıkken üzerine küçük delik açılır içine ve üzerine çikolata sosu dökülür fındıkla süslenir..Soğuduktan sonra servis yapılır…
Afiyet olsun
İçinde Neler Varmışş?
1 erimiş margarin
1 çay bard. sıvı yağ
1 yumurta ( sarısı içine, beyazı dışına )
2 çay bard. toz şeker
yarım çay kaşığından daha az tuz
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
aldığı kadar un
üzeri için ufalanmış ceviz yada fındık
Nasıl Yapılır ?
Yumurtanın akı hariç tüm malzemeyi karıştırıyoruz unu ekleyip sert bir hamur elde ediyoruz.
Hamurlarımızdan küçük toplar yapıyoruz bu topların üst kısmını yumurta akına daha sonra ufaladığımız ceviz veya fındığa bandırıyoruz un serpilmiş tepsiye dizip önceden ısıttığımız 180 c fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Afiyet Oooolsunn ![]()




